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Fisiologia delle percezioni olfattive Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Enzimologia (Modulo di "Processi biotecnologici applicati agli alimenti") Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Economia e marketing Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Complementi di fisica tecnica (Modulo di "Tecnologie alimentari II") Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Complementi di chimica degli alimenti (Modulo di "Complementi di chimica degli alimenti e qualità e certificazione") Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Chimica dei polimeri Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Chimica bioinorganica Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Chimica analitica strumentale avanzata (modulo di "Tecniche analitiche strumentali avanzate per l'analisi degli alimenti") Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Biotecnologie alimentari Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

Biochimica applicata alla valutazione degli alimenti (modulo di "Complementi di valutazione chimica e biochimica degli alimenti") Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015

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