Refrigerazione

Cluster di dipartimento

  • Energia e sistemi meccanici

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Descrizione

La refrigerazione riveste un ruolo fondamentale nella società odierna, e questa posizione crescerà sempre più negli anni a venire. I settori coinvolti sono numerosi, ad esempio produzione, stoccaggio, trasporto e vendita di prodotti alimentari e loro materie prime, mantenimento delle condizioni termoigrometriche di conservazione di prodotti deperibili (ad es. medicinali), condizionamento dell’aria residenziale e nei mezzi di trasporto, raffreddamento di processi industriali. A tutte queste applicazioni dedicate alla funzione di il raffreddamento si sta affiancando un mercato sempre più ricco di pompe di calore che garantiscono la fornitura di energia termica ad un grande numero di applicazioni, dall’edilizia residenziale, all’industria. La vastità di applicazioni fa ritenere che il settore della refrigerazione continuerà ad avere un’espansione forte e costante nell’immediato futuro.

Tuttavia è assodato che la refrigerazione contribuisce al cambiamento climatico, attraverso l’utilizzo di fluidi frigorigeni e di energia elettrica.

I punti chiave che caratterizzano l’attività del gruppo di ricerca sono quindi la scelta di nuovi fluidi frigorigeni a basso impatto ambientale, e di configurazioni impiantistiche che consentano di sfruttare al meglio questi fluidi, garantendo le prestazioni attese con il minimo consumo energetico.

L’attività si svolge in collaborazione e confronto con diversi gruppi di ricerca nazionali e internazionali, grazie alla partecipazione a progetti comuni finanziati anche dall’Unione Europea. Inoltre, attesa la presenza nel territorio di importanti realtà industriali del settore, il gruppo ha un vivace contatto con il mondo produttivo, grazie al quale si concretizzano con successo gli obiettivi di terza missione dell’Ateneo.

Linee di ricerca

  • Impianti per la refrigerazione industriale e commerciale
  • Soluzioni impiantistiche per refrigerazione e condizionamento dell’aria integrati
  • Utilizzo di fluidi frigorigeni a ridotto effetto serra
  • Soluzioni impiantistiche per l’utilizzo di anidride carbonica quale fluido frigorigeno
  • Miglioramento dell’efficienza di macchine frigorifere con interventi sugli schemi di impianto, sui componenti e sulla regolazione
  • Refrigerazione per i processi sui prodotti alimentari
  • Refrigerazione per la conservazione di prodotti deperibili

Settori ERC

  • SH1_11 Human resource management; operations management; marketing
  • SH2_7 Political and legal philosophy
  • SH3_14 Social studies of science and technology
  • PE2_13 Quantum optics and quantum information
  • PE6_12 Scientific computing, simulation and modelling tools
  • PE7_3 Simulation engineering and modelling
  • PE8_6 Energy processes engineering
  • PE8_11 Environmental engineering, e.g. sustainable design, waste and water treatment, recycling, regeneration or recovery of compounds, carbon capture & storage
  • LS9_5 Food biotechnology and bioengineering

Componenti

Giovanni CORTELLA
Paola D'AGARO
MICHELE LIBRALATO
ONORIO SARO
Incaricato esterno di insegnamento
GABRIELE TOFFOLETTI