Az. Agricola Brunner Sas propone uno stage per studenti in ambito produttivo e controllo qualità.

06.04.2022

AZIENDA AGRICOLA BRUNNER SAS

Piccola realtà in cui ci dedichiamo al vino con l'intento di prediligere la qualità alla quantità con approccio il più possibile al naturale senza integralismi e a basso impatto ambientale.

Requisiti - stage rivolto a:

Studenti (curriculare), Laureandi / tesi, Laureati

livello di istruzione:

Laurea Triennale, Laurea Magistrale / Laurea a ciclo unico

corsi di studio di interesse:

Viticoltura ed enologia
Scienze agrarie
Scienze per l'ambiente e la natura

Attività proposte

Coinvolgimento nell'intera filiera vitivinicola della coltivazione della vite, alla produzione di uva ed alla sua trasformazione in vino e relativo controllo qualità.

Conoscenze richieste

- programmazione impianti e macchinari
- produzione e trasformazione dell'uva
- conservazione vini
- analisi microbiologiche

Sede di svolgimento dello stage

P.zza De Senibus, 5

Indirizzo e-mail per l'invio delle candidature

azagrbrunner@gmail.com