Az. Vitivinicole Valle propone uno stage per studenti laureandi in ambito vitivinicolo
15.7.2019
Az. Vititvinicole Valle di L. Valle & C. s.a.s.
L' azienda vitivinicola Valle è specializzata nella produzione e commercializzazione di vini provenienti da vigneti autoctoni e non che in Friuli hanno trovato un habitat ideale , offrendo ai propri clienti vini diversi ma caratterizzati sempre da un' alta qualità.
Requisiti - stage rivolto a:
Studenti (curriculare), Laureati
livello di istruzione:
Laurea Triennale, Laurea Magistrale / Laurea a ciclo unico
corsi di studio di interesse:
Viticoltura ed enologia
Attività proposte
- Operazioni di conferimento uve (scarico, pigiatura, diraspatura ...)
- Operazioni ordinarie in fase di vinificazione (inoculo,lieviti, controllo temperature e fermentazione)
- Analisi di laboratorio
- Possibilità di esperienza su impianto di imbottigliamento.
- Visione gestionale di cantina e registri telematici.
Conoscenze richieste
Nozioni di base in ambito vitivinicolo
Sede di svolgimento dello stage
Buttrio
Indirizzo e-mail per l'invio delle candidature